Торт трюфель

Рецепт торта трюфель
  • Общее время: 540 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 347 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Этот вкусный и шоколадный десерт не оставит равнодушным. Насыщенный шоколадно-трюфельный торт украсит любой праздничный стол. Рассказываю, как приготовить торт Трюфель в мультиварке.

Состав:

  • Черный шоколад — 225 г
  • Сливочное масло — 12 ст.л.
  • Ром — 2 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахарный песок — 0,5 стак.
  • Какао — 1 ч.л.

Повод:

На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. Разломайте черный шоколад (какао не меньше 62%), положите в сотейник, к нему добавьте сливочное масло.

  2. Растопите содержимое сотейника на паровой бане, все время перемешивайте лопаткой, чтобы шоколад не пригорел.

  3. Снимите сотейник с огня и немного остудите шоколад, влейте к нему ром (если делаете для детей, то заварной кофе).4 В отдельную миску вбейте куриные яйца, взбивайте их миксером и добавляйте понемногу сахарный песок до образования светлой пенистой массы.

  4. Аккуратно вмешайте яичную смесь в шоколадную, хорошенько перемешайте лопаткой.

  5. Чашу мультиварки застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом, затем влейте тесто и разровняйте его лопаткой.

  6. Установите чашу и выставьте режим Выпечка на 2 часа.

  7. После приготовления достаньте чашу, остудите и уберите ее в холодильник на ночь, затем острым ножом отделите края, и переверните торт на тарелку.

  8. Посыпьте торт какао-порошком и подавайте к столу охлажденным.

На заметку

Есть два варианта приготовления торта: можно сделать его с добавлением рома или заварного кофе. Первый вариант подойдет для взрослых. Торт делается очень просто, с минимальными усилиями благодаря мультиварке. Если такой нет, то можно приготовить его в духовке, подставив противень с водой.

Видео

Комментарии

4.5 / 5
congacata1970
congacata1970

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

idour
idour

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

okatova_84
okatova_84

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

tatarenko_83
tatarenko_83

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

zvegintseva_96
zvegintseva_96

Посмотрите здесь тоже про тортик.

Ксюша Лыкова
Ксюша Лыкова

Masha91, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

imoul
imoul

Я тоже заприметила тортик, да пока еще руки не дошли.

2rare2die
2rare2die

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

kristina
kristina

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

edisidout
edisidout

Обалденно:)
спасибо за идейку торта.

Алена Ящук
Алена Ящук

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тортик. Спасибо за рецепт!

Рита Бикетова
Рита Бикетова

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, masha91, рецептам.

Торт Рафаэлло пошагово

Для бисквита: Яйца куриные крупные - 8 шт. (ок. 485 г)Мука пшеничная сорта "экстра" - 150 гВанильный экстракт - 2 ч.л.Сахарная пудра - 130 гСоль - щепотка Для крема и украшения: Сливочный...

2 ч

Торт Черепаха с фото

яйцо - 6 шт. • сахар - 1 стак. • мука - 2 стак. • разрыхлитель - 1 ч.л. • масло сливочное - 100 г • сметана - 2 стак. • глазурь - 1 пачка • молоко - 50 мл • соус - по вкусу...

5 ч

Рецепт торта медовик

Вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях!...

8 ч

Как приготовить торт сказка

Настоящий ГОСТ рецепт торта Сказка - одного из самых любимых всеми домашних тортов. Бисквитные коржи идеально сочетаются с нежным масляным кремом и ванильным ароматом....

90 мин

Торт Сугроб

Вот такой тортик я пекла на новогодние праздники. Мне понравился!...

2 ч

Торт Змея

Вам хочется удивить своих гостей и порадовать детей? Тогда предлагаю вашему вниманию простой рецепт торта "Змея", ведь он отличается не только своим классным вкусом, но и праздничным...

60 мин