Чесночная икра на зиму
- Общее время: 15 мин
- 7 порций
- Калорий: 42 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт заготовок
- Рецепты на зиму
- Рецепт русской кухни
Зимой особенно остро ощущается нехватка свежих овощей и витамин. Именно поэтому хозяйки так ценят всевозможные заготовки на зиму. Некоторые из них заменяют обед, ужин или легкий перекус. Другие, как например, чесночная икра на зиму, можно использовать как закуску или соус. Приведем самый вкусный рецепт с фото, что поможет создать вкусное блюдо.
Состав:
- 200 г чеснока
- 50 мл оливкового масла
Способ:
На плите
Повод:
Обед, Перекус
Как приготовить
-
Чеснок разбираем на отдельные зубчики, тщательно очищаем, отрезаем корневой конец.
-
Выкладываем продукт в чашу блендеру и начинаем измельчать. Небольшими порциями вливаем оливковое масло. При отсутствии блендера порубить чеснок можно острым ножом, но в этом случае консистенция получится зернистой. Однородность получится при растирании продукта с щепоткой соли в мраморной ступке, но это потребует много времени.
-
Готовую массу перекладываем в чистую емкость и закрываем крышкой.
маслята 4 кг • репчатый лук 800 г • морковь 700 г • корень сельдерея 500 г • болгарский перец 500 г • растительное масло 450 мл • кабачок 400 г • томатная паста 150 г • чеснок 1 головка...
31 мин
Морковная икра вкусная закуска, которая станет отличной альтернативой привычной кабачковой икре. Готовится морковная икра на зиму не сложнее кабачковой и получается необычно вкусной....
60 мин
Рецепт радует тем, что все готовиться быстро и не надо стерилизовать, а результат очень вкусный. Вообщем за 1 час работы летом, у вас зимой отлиная закуска на столе:)...
1 ч
Интересная, востребованная и очень вкусная закуска (заготовка) на зиму из тыквы, лука и сладкого перца....
1 ч
Еще один рецепт грибной заготовки. Грибная икра из опят, заготовленная на зиму это отличная закуска на праздничный стол или просто так....
2 ч
Комментарии
Приготовила чесночную икру на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Endondend, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
чесночная икра на зиму просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
УУУХХХ вот это чесночная икра на зиму.
Супперрр…спасибо…
Отличный рецепт икры из тыквы на зиму, просто, быстро и вкусно.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Endondend, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо, очень понравилось оформление чесночной икры на зиму!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Endondend!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Рецептик супер!!:)
Endondend!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Шикарный рецепт чесночной икры на зиму!
Приготовила мужу на день варенья!
Сегодня приготовила чесночную икру на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за чесночную икру на зиму!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.