Сладкие помидоры на зиму

Рецепт сладких помидоров на зиму
  • Общее время: 40 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 25 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Замечательные сладкие помидоры, маринованные на зиму. Вкусная и полезная заготовка для всех!

Состав:

  • Помидоры - 600 г
  • Вода - 0,5 л
  • Соль - 10 г
  • Сахар - 70 г
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Лавровый лист - 1 небольшой
  • Перец горошком - 5-10 шт.
  • Душистый горошек - 1 шт.

Как приготовить

  1. В сезон обязательно приготовьте эти замечательные сладкие помидоры на зиму. Норма ингредиентов указана для 1 банки объемом 1 л.

  2. Подготовьте необходимые продукты.

  3. На дно чистой банки положите очищенный чеснок, оба вида перца, лавровый лист.

    сладкие помидоры на зиму
  4. Плотно уложите в банку чистые помидоры, наколотые зубочисткой в районе плодоножки.

    сладкие помидоры на зиму
  5. Залейте кипятком, накройте крышкой.

  6. Приготовьте маринад из указанного количества воды, сахара и соли. Воду с помидорчиков нужно слить и сразу же залить плоды кипящим маринадом. Укупорьте банку. Остудите в перевернутом виде, укутав в одеяло. Сладкие помидоры на зиму готовы.

    сладкие помидоры на зиму
  7. Вкусных вам заготовок!

    сладкие помидоры на зиму

Видео

Комментарии

4.6 / 5
ifyappi2000
ifyappi2000

Обалденно:)
спасибо за идейку сладких помидоров на зиму.

Анюта Голубкина
Анюта Голубкина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сладкие помидоры на зиму готовили 5 получила т.к. всё знала)))

evgeniya75
evgeniya75

Tasha, большое спасибо!

Алена Кухарук
Алена Кухарук

Tasha, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

lyuda
lyuda

Я слабо разбираюсь в сладких помидорах на зиму, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Томара Харькова
Томара Харькова

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

worede
worede

Приготовила!!!
tasha, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

tecighee1984
tecighee1984

На сайте нашла http://cookeveryday.ru/zagotovki/vyalenye-pomidory-v-dukhovke просто ли приготовить?

zinka70
zinka70

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

nisofise
nisofise

Tasha, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Лиля Федоров
Лиля Федоров

Круто

Кинаревская Галя
Кинаревская Галя

Не умею готовить в принципе вообще, а сладкие помидоры на зиму сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
сладкие помидоры на зиму съели за один присест!

Мармеладная Анюша
Мармеладная Анюша

Vkysno, spasibo.

vinik_99
vinik_99

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Сольевич Полли
Сольевич Полли

Спасибо, будем тренироваться:)

kuchenko_71
kuchenko_71

ОО, мой любимы рецептик сладких помидоров на зиму

Вера Канюс
Вера Канюс

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сладкие помидоры на зиму.
Раньше думала, что сладкие помидоры на зиму, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

aryowro
aryowro

Мы тоже недавно первый раз делали сладкие помидоры на зиму. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

katarina
katarina

Очень круто получилось!

Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

Красиво, вкусно, класс просто!

Вяленые помидоры в духовке пошагово

Осенью, когда в продаже огромное количество спелых помидоров, всегда хочется как-то сохранить их подольше, чтобы хватило и на тот период, когда в магазинах свежий овощей будет не найти....

1 ч 20 мин

Зеленые помидоры на зиму с фото

Зеленые помидоры на зиму закрываются очень просто и не требуют никаких дополнительных обработок. Поэтому, если раньше вас смущала идея закрыть такие плотные и аппетитные томаты, тогда...

60 мин

Рецепт помидоров по-корейски

Помидоры - 1 кг • Перец болгарский - 2 шт. • Чеснок - 1 головка • Морковь - 1 шт. • Растительное масло - 50 мл • Яблочный уксус - 50 мл • Сахар - 50 г • Соль - 1 ст.л. • Перец молотый...

20 мин

Как приготовить вяленые помидоры

Помидоры - 2 кг • Орегано - 1 ст.л. • Соль - по вкусу • Оливковое масло - 200 мл • Чеснок – 3 зубчика...

6 мин

Помидоры вяленые

Это очень вкусные вяленые помидоры! Рецепт позаимствовала на сайте Карина, за что автору выражаю большую благодарность. Просто прелесть рецепт!...

3 ч

Помидоры на зиму

Если вы ищете самый простой способ закрутки помидоров на зиму, то он перед вами. Состоит заготовка всего из двух ингредиентов, делается без уксуса, сахара и соли. А получаются такие...

40 мин