Кабачковая икра в мультиварке с майонезом
- Общее время: 120 мин
- 4 порции
- Калорий: 108 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.
Состав:
- Кабачки — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Майонез — 3 ст.л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец горошком — 2-3 шт.
Повод:
На обед, На ужин, Полезный обед, Легкий ужин
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи очистите и хорошо помойте.
-
Кабачки очистите от кожицы и нарежьте средними кубиками.
-
Лук порежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупную терку.
-
В чашу мультиварки влейте пару ложек растительного масла, положите все измельченные овощи, посолите и выставьте режим "Тушение" на 2 часа. Время от времени помешивайте.
-
За 30 минут до окончания варки добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте.
-
Потом положите майонез, перец горошком и лавровый лист. Закройте крышку и тушите дальше. При необходимости добавьте немного воды.
-
Кабачковая икра в мультиварке с майонезом готова. Приятного аппетита!
На заметку
Среди множества вариантов приготовления кабачковой икры мое внимание привлек рецепт с добавлением майонеза. Я рискнула попробовать приготовить такую икру и была очень приятно удивлена вкусом готового блюда. Вкус икры получается сбалансированным и очень нежным. В этом рецепте я подробно расскажу, как приготовить кабачковую икру в мультиварке с майонезом. Это очень просто, главное подготовьте ингредиенты и включите свою маленькую помощницу. "Чудо-кастрюлька" сделает почти всю работу сама. Вам только надо будет добавлять необходимые ингредиенты и пробовать на вкус. Такую икру можно использовать вместо соуса к макаронам, как гарнир к мясу, или просто кушать с хлебом. Итак, начнем!
Видео
Рецепт приготовления кабачковой икры без моркови очень простой. По сути, он ничем не отличается от обычного, просто не нужно добавлять морковь - вот и все:) Тем не менее, расскажу,...
120 мин
Не нужно перекручивать, обжаривать, стоять у плиты часами, постоянно помешивая овощную массу. Экспресс рецепт кабачковой икры с пользой для здоровья, минимум затраченного времени, а...
01 ч 00 мин
Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую...
60 мин
кабачки - 1 кг • морковь - 3 • томатная паста - 3 ст.л. • молоко - 200 мл • сахар - по вкусу...
120 мин
Кабачки (или цуккини) - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук крупный - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Перец чёрный горошек - 3 шт. • Перец душистый горошек - 1 шт. •...
1 ч 5 мин
Комментарии
Спасибо тебе, Элла, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Элла, спасибо за рецепт кабачковой икры в мультиварке с майонезом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибочки :)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Сегодня делала икру кабачковую в мультиварке - замечательный рецепт.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Элла …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))