Легендарная кабачковая икра - популярнейшая закуска, которая никогда не затеряется на праздничном столе. С момента покупки мультиварки я готовлю икру исключительно при помощи этой чудо-техники.
Кабачки промойте и очистите, затем нарежьте кусочками.
Пропускаем кабачки через мясорубку, превращая их в пюреобразную массу. Также поступаем с луком, предварительно очистив его от шелухи.
Перемешиваем кабачковую массу с луковой, перекладываем все в чашу мультиварки.
Добавляем соль и 100 граммов растительного масла.
Перемешиваем и закрываем крышку. Ставим в режим "Тушение" на 50 минут, жмем на кнопку "Пуск".
Через 50 минут добавьте майонез, томатную пасту и сахар.
Перемешиваем, продолжаем готовить на той же программе еще 30 минут. За 5 минут до готовности добавляем измельченный чеснок и 1 ч. л. ложку уксуса. Перемешиваем еще раз.
Готово. Приятного аппетита!
Это доступный и простой рецепт приготовления кабачковой икры с томатной пастой в мультиварке. Из указанного количества ингредиентов получается довольно много икры, но не обольщайтесь: надолго в вашем холодильнике она не задержится! Получается настолько вкусно, что тяжело не скушать все за один раз. Ароматная, пикантная икра просто восхитительна, особенно с белым хлебом!
Делюсь простым рецептом кабачковой икры (обжаренной) на зиму. Как мне кажется, если все овощи обжаривать, готовка хоть и занимает больше времени, но само блюдо получается сытнее и вкуснее....
120 мин
Это лучший рецепт приготовления кабачковой икры на зиму, заготовка получается как в магазине....
50 мин
Не нужно перекручивать, обжаривать, стоять у плиты часами, постоянно помешивая овощную массу. Экспресс рецепт кабачковой икры с пользой для здоровья, минимум затраченного времени, а...
01 ч 00 мин
Заготовки на зиму прекрасная традиция. Все излишки фруктов и овощей, которые не удается съесть свежими, необходимо консервировать и мариновать. Смотрите, как приготовить икру кабачковую...
150 мин
кабачки - 1 кг • морковь - 3 • томатная паста - 3 ст.л. • молоко - 200 мл • сахар - по вкусу...
120 мин
Кабачки (или цуккини) - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук крупный - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Перец чёрный горошек - 3 шт. • Перец душистый горошек - 1 шт. •...
1 ч 5 мин
Комментарии
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Анастасия
Анастасия!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
У меня кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке прямо как на картинке!
получилось шикарно, Анастасия спасибо за рецептик!!!
В выходные сделала икру кабачковую в мультиварке по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Сделала кабачковую икру с томатной пастой в мультиварке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я выбрала кабачковую икру с томатной пастой в мультиварке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень красиво! И вкусно!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Анастасия, кабачковая икра с томатной пастой в мультиварке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо, Анастасия!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.