Маринованная рыба с томатным соусом

Состав:

  • лук репчатый 1 кг
  • рыба 1 кг
  • масло растительное 1 стак.
  • соус томатный 1 стак.
  • уксус 9% 1/2 стак.
  • сахар 1/2 стак.
  • вода 1/2 стак.
  • соль 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Взять рыбу, почистить, выпотрошить, промыть. Отрезать плавники, голову, отложить - они пригодятся на уху. Порезать рыбку на средние кусочки. Почистить много лука и порезать полукольцами. Взять кастрюльку с толстыми стенками, положить слой лука, слой рыбки, опять лук.

  2. Приготовить маринад и залить рыбку: соединить растительное масло, сахар, томатный соус, уксус, соль и воду в маленькой кастрюльке. Перемешать и поставить на тихий огонь, томить под крышкой на протяжении трех часов. Затем добавить душистый перчик, лавровый лист, накрыть крышкой, томить еще минут сорок.

Комментарии

4 / 5
Пигорева Люся
Пигорева Люся

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь маринованную рыбу с томатным соусом периодически готовим!!!)

zina83
zina83

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит маринованную рыбу с томатным соусом
спасибо за рецепт…

lilya
lilya

В общем, супер!!!
Калиновская-волшебница!!!

tansi
tansi

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить cookeveryday.ru/zakuski/zapechennaya-marinovannaya-kuritsa.

zina83
zina83

Калиновская, умничка!
Какой аппетитный рецептик маринованной рыбы с томатным соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

anyuta79
anyuta79

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

inka73
inka73

Вчера приготовила маринованную рыбу с томатным соусом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

sindeeva_79
sindeeva_79

Калиновская, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех маринованной рыбы с томатным соусом.

Овощная закуска с соусом пармеджано пошагово

Вкусная, сочная овощная закуска с оригинальной подачей....

1 ч

Тефтели куриные под томатным соусом с фото

куриный фарш 700 г • сметана 500 г • капуста 500 г • томатный сок 250 мл • яйца 2 шт. • рис 1/2 стак. • специи • соль...

60 мин

Рецепт запеченной маринованной курицы

Один из лучших способов не заниматься полдня готовкой еды - это, конечно, приготовить основное блюдо в духовке. Вот как с этой запеченной курицей. Секрет ее пикантного вкуса - в маринаде....

1 ч 50 мин

Как приготовить лазанья с томатным соусом

Если вам кажется, что готовить лазанью сложно, то этот рецепт изменит ваше мнение. Смотрите, как приготовить лазанью с томатным соусом и мясным фаршем. Это вкусно! Пальчики оближет...

120 мин

Рыба под томатным соусом

рыба (треска) 1 кг • морковь 5 шт. • лук 5 шт. • томатная паста 3-4 ст.л. • перец черный (горошком) 10-12 шт....

40 мин

Маринованная горбуша

Вкуснейшая маринованная горбуша - отличное дополнение к горячему отварному картофелю, обеда лучше не придумаешь!...

1 ч 50 мин