Тарты с помидорами и луком

Рецепт тартов с помидорами и луком
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 408 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусные тарты! Хрустящее тесто, сочная, ароматная начинка. Очень важно использовать спелые, вкусные, не кислые помидоры. Рекомендую использовать красный лук, у него вкус более деликатный, но если красного лука нет, можно использовать обычный. Из указанного количества ингредиентов получается 9-10 тартов.

Состав:

  • 500 г слоеного теста (бездрожжевого или дрожжевого)
  • 450 г помидоров
  • 250 г лука
  • базилик
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Лук нарезать соломкой.

  2. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

    тарты с помидорами и луком
  3. Базилик мелко нарезать.

    тарты с помидорами и луком
  4. На растительном масле обжарить лук.

    тарты с помидорами и луком
  5. Добавить помидоры, тушить 3-4 минуты.

    тарты с помидорами и луком
  6. Посолить, поперчить.

    тарты с помидорами и луком
  7. Добавить базилик, перемешать, убрать с огня.

    тарты с помидорами и луком
  8. Из теста вырезать квадратики 1010 см. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить тесто.

    тарты с помидорами и луком
  9. Отступая от края 1 см, по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.

    тарты с помидорами и луком
  10. Выложить начинку (жидкость слить). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

    тарты с помидорами и луком
  11. тарты с помидорами и луком
  12. Приятного аппетита!

Комментарии

4.3 / 5
asuncofou
asuncofou

Очень вкусный рецепт тартов с помидорами и луком, буду рада воспользоваться рецептом.

rulficow
rulficow

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lidiya82
lidiya82

Olyid большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тарты с помидорами и луком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тарты с помидорами и луком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тарты с помидорами и луком.
СПАСИБОЧКИ!

irisha
irisha

Рецептик супер!!:)

sofiya
sofiya

Большое спасибо, доступно и все ясно.

chuprova_90
chuprova_90

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

korolenko_76
korolenko_76

Мы тоже недавно первый раз делали тарты с помидорами и луком. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

vasilisa83
vasilisa83

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт тарта с помидорами и сыром.

Омлет с помидорами и красным луком пошагово

Яйцо куриное 2 шт. • Помидоры черри 50 г • Сладкий красный лук 1 шт. • Оливковое масло 1 столовая ложка • Молоко 30 мл...

25 мин

Куриное рагу с помидорами и луком с фото

Когда нужно приготовить что-то вкусно и быстро, я прибегаю к этому рецепту. Очень интересное сочетание, попробуйте, надеюсь вам понравится!...

1 ч

Рецепт тарта с помидорами и сыром

Каждый раз добавляя новый сыр и другие пряные травы, вы будете менять вкус пирога. Взяв наш рецепт за основу, вы всегда сможете приготовить пирог на свой вкус. Попробуйте добавить жареные...

1 ч 30 мин

Как приготовить тарт с томатами и луком

Пшеничная мука 250 г • Топленое масло 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Сахар 4 столовые ложки • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 5 шт. • Сметана 2 столовые ложки •...

1 ч