Пасха с вяленой клюквой и цукатами

Рецепт пасхи с вяленой клюквой и цукатами
  • Общее время: 14 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 296 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ну какой пасхальный стол без творожной пасхи. ароматной, вкусной, с легким карамельным вкусом.

Состав:

  • сливочное масло - 100 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар демерара - 100 г
  • сливки жирные - 100 мл
  • клюква вяленая - 50 г
  • цукаты - 70 г
  • изюм без косточек - 30 г
  • творог жирный - 500 г

Как приготовить

  1. Яйца перемешайте с сахаром, чем темнее, тем более будет карамельный вкус.

  2. Влейте сливки и доведите на маленьком огне до кипения, все время помешивая, масса должна загустеть. Остудите.

    пасха с вяленой клюквой и цукатами
  3. Творог перетрите на сито. Добавьте мягкое сливочное масло, ванильный сахар и хорошо разотрите.

    пасха с вяленой клюквой и цукатами
  4. Влейте карамельную массу и опять хорошо перемешайте.

    пасха с вяленой клюквой и цукатами
  5. Добавьте цукаты, клюкву и изюм. Перемешайте.

    пасха с вяленой клюквой и цукатами
  6. Форму выстелите влажной марлей. Выложите массу в форму, поставьте в глубокую тарелку, а сверху выложите гнет. Отправьте в холодильник на 12 часов (на ночь).

    пасха с вяленой клюквой и цукатами
  7. Утром переверните на тарелку, снимите форму и марлю, украсьте по желанию. Со Светлой Пасхой. Христос Воскрес.

    пасха с вяленой клюквой и цукатами

Комментарии

4.4 / 5
Аликовна Агата
Аликовна Агата

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Лика Басова
Лика Басова

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Пигорева Люся
Пигорева Люся

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пасху с вяленой клюквой и цукатами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Вакушина Мирослава
Вакушина Мирослава

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

kunygina_74
kunygina_74

Маша, большое спасибо за рецепт пасхи с вяленой клюквой и цукатами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

lofist1996
lofist1996

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Маша Бакусова
Маша Бакусова

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ormupimiu1982
ormupimiu1982

Пасха с вяленой клюквой и цукатами конечно на любителя.
Но понравилось.

Ксюха Щербина
Ксюха Щербина

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

svetlana79
svetlana79

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

enenof
enenof

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

incedelse
incedelse

Спасибо за рецепт пасхи с вяленой клюквой и цукатами, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

vasilisa98
vasilisa98

Дорогая Маша!!!
Приготовила пасху с вяленой клюквой и цукатами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

gala
gala

Маша!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пасху с вяленой клюквой и цукатами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Маша спасибо вам огромное!

Баласанян Люда
Баласанян Люда

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

ifyappi2000
ifyappi2000

Сегодня приготовила, получилось пасху с вяленой клюквой и цукатами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Пасхальный кулич с цукатами пошагово

Пасхальный кулич с цукатами ничем не отличается от обычного кулича. Хозяйка добавляет в тесто то, что есть дома, и то, что любят домочадцы. Вот, как я готовлю пасхальный кулич с цу...

480 мин

Кулич с цукатами и миндалем с фото

Пшеничная мука 1 кг • Молоко 1,5 стак. • Сливочное масло 300 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сахар 2 стак. • Соль 3/4 чайной ложки • Изюм 150 г • Цукаты 50 г • Свежие дрожжи 50 г • Миндаль...

1 ч

Рецепт сливочной пасхи с цукатами

На юге, где я выросла, пасхой называют куличи. Честно говоря, о существовании этого блюда я узнала, только когда познакомилась со своим мужем и он спросил, умею ли я делать пасху. Я...

1 д 30 мин

Как приготовить кулич с изюмом и цукатами

Вкусно, дешево, ароматно. Рецепт очень хорош. Кто пробовал останавливался на нем....

3 ч

Пасха с цукатами

Творог — 1 кг • Сахар — 200 г • Яйца — 5 шт. • Сливочное масло — 200 г • Ванильный сахар — 1 ч.л. • Сливки — 400 мл (10-20%) • Орехи — 100 г (по вкусу) • Изюм — 100 г (промыть и обсушить)...

720 мин

Пасха без яиц

Каждый год на Пасху мы всей семьей обязательно готовим творожную Пасху, а кулич если успеем. Этот рецепт проверен временем. Я его узнала от отца, а он от своей мамы. Пасха без яиц готовится...

12 ч