Баклажаны с помидорами

Рецепт баклажанов с помидорами
  • Общее время: 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 143 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

люблю делать это блюдо в сезон баклажан. сейчас самое оно вкусно горячее, но еще вкуснее холодное!

Состав:

  • баклажан - 4 шт.
  • помидоры - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • кетчуп томатный - 3 ст.л.
  • масло растительное - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • уксус - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу

Как приготовить

  1. подавать на стол холодным. Приятного аппетита.

  2. добавить соль, сахар, уксус, паприку, лавровый лист, кетчуп и тушить еще минут 20.

  3. все сложить в кастрюлю с растительным маслом и тушить минут 15.

  4. все порезать крупными дольками: лук, помидоры, перец на 4 части в длину, баклажаны брусочками 3-4 см

Комментарии

4.7 / 5
Рита Пармеева
Рита Пармеева

Спасибо masha91 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

yasha
yasha

Спасибо большое, masha91, освежила в памяти рецепт баклажанов с помидорами!
порадую любимого.

hisisiton
hisisiton

Спасибо!!!
баклажаны с помидорами СУПЕР!!!

ulomom
ulomom

Спасибо большое за рецепт, masha91.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

yasha
yasha

Какая у Вас Фантазия!!!

erunser
erunser

У девочек встречала похожие рецепты: баклажаны в горшочках.

katerina
katerina

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить баклажаны с помидорами!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Баклажаны в горшочках пошагово

Баклажаны в горшочках - болгарское национальное блюдо. Рецептов баклажан в горшочках - множество. Освоив этот простой рецепт, при желании в будущем вы сможете его усложнять, добавлять...

60 мин

Баклажаны запеченные с фото

Простая, полезная и вкусная летняя закуска из баклажанов. Расскажу, как приготовить баклажаны запеченные. Их можно подавать самостоятельно или использовать для приготовления салатов...

70 мин

Рецепт баклажанов по-одесски

Еще один любимый рецепт нашей семьи. В меру острые, пикантные баклажаны. Выход 6 банок по 0,5л...

3 ч

Как приготовить баклажаны по-пармски

Баклажаны по-пармски позволят побывать в Италии, близ одноименной реки. Темпераментные люди и превосходная пища - вот, что вас ожидает на побережье Пармы. А пока насладимся вкуснейшими...

60 мин

Баклажаны Огонек

Рецепт баклажанов "Огонек" очень популярен среди рецептов заготовок на зиму. Если вы не пробовали такие баклажаны - обязательно приготовьте их, результат вас приятно удивит....

60 мин

Белые баклажаны

Баклажаны 3 шт. • Паста кунжутная 2 ст.л. • Соль по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Майонез 2 ст.л. • Сок лимона 2 ст.л. • Орехи кедровые для подачи • Багет для подачи • Кинза для украш...

45 мин