Замороженная цветная капуста в духовке

Рецепт замороженной цветной капусты в духовке
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 71 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Готовь овощи на гарнир, это вкусно и полезно

Замороженная цветная капуста в духовке - отличный гарнир для мяса и птицы. Перед приготовлением капусту нужно разморозить. Куркума придает блюду красивый золотистый оттенок, а в сочетании с тмином - пикантный вкус.

Состав:

  • Замороженная капуста - 1 кг
  • Кокосовое масло - 40 г
  • Куркума - 5 г
  • Тмин - 5 г
  • Соль - по вкусу
  • Петрушка - 10 г

Как приготовить

  1. Замороженную цветную капусту перед дальнейшей обработкой отвариваем в кипящей подсоленной воде в течение 7 минут, затем откидываем на дуршлаг.

  2. В большую миску наливаем предварительно растопленное кокосовое масло, насыпаем куркуму и семена тмина, выкладываем подготовленную цветную капусту.

  3. Накрываем миску крышкой и энергично встряхиваем, чтобы масло и специи как можно равномернее распределились.

  4. 4.Выкладываем капусту на противень в один слой, отправляем в духовку разогретую до 200 градусов, запекаем в течение 25-30 минут, до красивого золотистого румянца.

  5. Подаем на стол посыпав рубленной зеленью петрушки.

  6. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
lashuner
lashuner

Скорее бы попробовать)

apice
apice

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

raya
raya

Давидович!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

okatova_84
okatova_84

Пробовала приготовить цветную капусту, запеченную с картофелем cookeveryday.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-zapechennaya-s-kartofelem, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Прохоренко Зоя
Прохоренко Зоя

Какой замечательный рецепт замороженной цветной капусты в духовке - яркий, красочный и аппетитный!

olyid1986
olyid1986

Как же аппетитно.

Зоя Ададурова
Зоя Ададурова

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что замороженная цветная капуста в духовке превзойдет все ожидания.

Цветная капуста с чесночным соусом пошагово

цветная капуста 500 г • мука 2 ст.л. • растительное масло 2 ст.л. • чеснок 1 зубчик • зелень петрушки, укропа • соль • свежемолотый перец...

20 мин

Цветная капуста в сметанном соусе с фото

Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!...

35 мин

Рецепт цветной капусты в сливках с сыром

Цветная капуста, запеченная в сливках под хрустящей сырной корочкой, - находка для любителей вкусно покушать! Блюдо готовится очень просто и не требует особых усилий. Пробуем!...

40 мин

Как приготовить цветную капусту в пряном кляре

Жареная цветная капуста вкусна сама по себе, а если ее пожарить в пряном кляре, то это получается вообще нечто особенное-индийский праздник....

20 мин

Цветная капуста с сыром

Капуста цветная 500 г • Сыр моцарелла 100 г • Сметана 80 г • Панировочные сухари 40 г • Соль • Перец черный молотый • Чеснок сушеный 1/2 ч.л. • Зелень веточки...

55 мин

Цветная капуста в яйце

Цветная капуста, жаренная в яйце. По вкусу очень напоминает биточки, вкусная и мягкая закуска....

25 мин