Пока в продаже изобилие баклажанов, готовим разнообразные блюда с этим замечательным овощем. Сегодня у меня рагу с овощами в рукаве. Вкусное, полезное, диетическое блюдо.
Повод:
На обед, На ужин
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте не очень мелко.
Картофель очистите, помойте и нарежьте по-крупнее.
Баклажаны очистите, помойте и нарежьте крупными кубиками. Соедините лук, морковь, картофель и баклажаны, посолите по вкусу и перемешайте.
Курицу помойте. У меня окорочка, которые я разрезала на голени и бедра. Выложите в миску, налейте соевый соус. Добавьте любые сухие приправы по вкусу. Перемешайте, дайте постоять минимум 30-40 минут.
Выложите в кастрюлю овощи, курицу. Добавьте сахар, сметану и томатную пасту.
Перемешайте овощи с курицей, сметаной, томатной пастой и специями.
Выложите овощи с курицей в рукав для запекания. Отправьте его в духовку.
Запекайте рагу с курицей и овощами в духовке, разогретой до 185-190 градусов, 55-60 минут до готовности всех ингредиентов.
Рагу с курицей и баклажанами готово.
Рагу с курицей и баклажанами подойдет на второе в обед или на ужин. Блюдо вполне самодостаточное, не требующее дополнений, разве что подайте к нему свежий хлеб и соленья. Последовательность приготовления подробно показана в пошаговом описании.
Куриное филе 1 кг • Свекла 500 г • Шампиньоны 200 г • Лук-шалот 4 головки • Чеснок 6 зубчиков • Помидоры черри 200 г • Петрушка 20 г • Куриный бульон 300 мл • Сливки 35%-ные 100 мл...
25 мин
Для гарнира: Цукини 1 шт.Сухари панировочныеЯйца куриные 1 шт....
30 мин
Я очень люблю тушеное мясо, но особенно оно сочным и ароматным получается с овощами....
60 мин
Это блюдо очень нежное, вкусное и готовится буквально минут за 20. Попробовав это блюдо хоть один раз, вы еще не раз будете готовить его....
20 мин
Баклажаны 2 шт. • Кабачки 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Чечевица 100 г • Чеснок 3 зуб • Зелень 1 пуч • Лимон 3 лом • Помидоры 2 шт. • Картофель 4 шт. • Перец душистый 1 г • Соль 1 г...
40 мин
В наше время темп жизни - головокружительный! Усталость, стресс или недостаток сна сопровождают многих из нас и на готовку уже не остается никаких сил. Однако, нельзя забывать о рациональном...
1 ч
Комментарии
Обалденный рецептик рагу из курицы с баклажанами в рукаве. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рагу из курицы с баклажанами в рукаве. Вот я ему и приготовлю.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Зоя за рецепт!!!
Последнее время увлеклась овощным рагу с баклажанами и зеленью, моим нравится.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень красивая и оригинальная подача рагу из курицы с баклажанами в рукаве.
Рецепт супер, спасибо!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Надо попробовать
Мой парень просто обожает рагу из курицы с баклажанами в рукаве))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Очень вкусно и главное просто.
рагу из курицы с баклажанами в рукаве получается ням-ням.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Зоя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом рагу из курицы с баклажанами в рукаве.
Столько восхищений от гостей!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рагу из курицы с баклажанами в рукаве.
А я думала разбираюсь в приготовлении рагу из курицы с баклажанами в рукаве:D:D, а здесь такое:)
Вкусно)) меня захвалили
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)