Рагу с грибами
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 143 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рагу
- Рецепты на ужин
Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо.
Состав:
- Шампиньоны — 250 г
- Картофель — 4-5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Перец болгарский — 1-2 шт. (один большой или 2 маленьких)
- Вода — 1 стак.
- Соль, перец черный — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Масло ратистельное — 2 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Приготовим продукты. Все овощи вымыть и очистить.
-
2. Нарежьте лук кубиками среднего размера.
-
3. Морковь нарежьте пластинками или кубиками чуть меньшего размера, чтобы она успела приготовиться.
-
4. Картофель нарежьте крупными кубиками или кусочками, дольками.
-
5. В чашу мультиварки наливаем масло растительное. Складываем овощи, специи соль, чашку воды. Включаем режим "тушение" или "плов" на 1 час. Если рагу делаете в духовку, то выложите все в утятницу и поставьте в разогретую до 180 градусов духовке на час. Воды, если будет мало, в процессе можно добавить.
-
6. Рагу грибное готово. Подайте с зеленью, сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Рагу с грибами готовится очень просто. Все овощи и грибы надо промыть и нарезать. Выкладываем все в утятницу или чашу мультиварки и тушим в течение часа.
Видео
Рагу с грибами в мультиварке - роскошный гарнир или самостоятельное блюдо, сделать которое не займет много сил. Нужно только почистить и порезать овощи, все остальное сделает мульт...
60 мин
Рагу из кабачков с грибами - простое и вкусное вегетарианское блюдо. Подходит для тех, кто следит за фигурой, для любителей овощных блюд/гарниров. Блюдо сочное, сытное и легко усваивается...
60 мин
Очень вкусный рецепт, который я немного адаптировал под себя. Расскажу, как приготовить рагу из индейки с грибами, которое подаю как самостоятельное блюдо или к гарниру из риса, картофеля,...
60 мин
Ароматное рагу по-провански из говядины с красочными овощами, белым вином и MAGGI НА ВТОРОЕ для гуляша. Характерные нотки блюду придают входящие в состав овощи (кабачки, баклажаны,...
100 мин
Перед вами - простой рецепт приготовления овощного рагу с говядиной и грибами....
60 мин
Рагу из телятины - традиционное французское блюдо. Нежная, сочная телятина в очень вкусном белом соусе - разве может такое блюдо не понравиться? Итак, я рассказываю, как приготовить...
90 мин
Комментарии
Спасибо, Гала, за помощь!
Мой муж очень любит рагу с грибами.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Здравствуйте Гала!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за cookeveryday.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-kartofelem-i-gribami.
Спасибо, Гала!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Вот это да! Какой красивый рецептик рагу с грибами! А вкусный и простой!
Я недавно как раз делала рагу с грибами.
Бесподобный рецепт рагу с грибами!!!
Все получилось, спасибо, Гала!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Отличный рецепт! Спасибо, Гала. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит рагу с грибами.
Большое тебе спасибо, Гала, за такие простые, но аппетитные блюда.
Выглядит очень аппетитно
Сейчас буду готовить рагу с грибами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Попробовали сегодня рагу с грибами, просто класс!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.