Тефтели с подливкой куриные

Рецепт тефтелей с подливкой куриные
  • Общее время: 60 мин
  • 15 порций
  • Калорий: 255 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Нежнейшие аппетитные тефтели с подливкой куриные в домашних условиях станут настоящей находкой для тех, кто любит готовить вкусно и довольно быстро. Это невероятное блюдо заслуживает внимания.

Состав:

  • Куриное филе — 600 г
  • Хлеб — 1-2 Ломтиков
  • Молоко — 100 мл
  • Луковица — 1 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Свежая зелень — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Томатный соус — 200 мл
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Для приготовления фарша необходимо вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку филе. Добавить хлеб, предварительно замочив его в молоке. Лук с чесноком очистить и также пропустить через мясорубку. Половину лимона или лайма измельчить в блендере или мясорубке и добавить в фарш. Вымыть и просушить свежую зелень, нарезать мелко и добавить в фарш.

  2. 2. Посолить и поперчить все по вкусу. Тщательно перемешать. В рецепт приготовления тефтелей с подливкой куриных можно добавить также немного специй или овощей по вкусу - сладкий перец, сельдерей, морковь, например.

    тефтели с подливкой куриные
  3. 3. Из полученного фарша сформировать небольшие шарики, смоченными в воде руками. На сковороде разогреть растительное масло и отправить туда тефтели. Обжарить на сильном огне около 3 минут с каждой стороны.

    тефтели с подливкой куриные
  4. 4. Отдельно разогреть томатный соус (можно использовать домашний томат или разведенную в воде томатную пасту), посолить и поперчить по вкусу. Дополнить тефтели с подливкой куриные в домашних условиях можно 1-2 ложками сметаны, для более интересного вкуса соуса.

    тефтели с подливкой куриные
  5. 5. На среднем огне и при желании под закрытой крышкой тушить тефтели до готовности. При желании на 5-10 минут можно отправить их в духовку, чтобы получилась румяная и запеченная корочка.

    тефтели с подливкой куриные

На заметку

Классический рецепт тефтелей с подливкой куриных в данном случае дополнен весьма оригинальным для этого блюда ингредиентом - лимоном. Фарш получается удивительно нежным, сочным, а томатный соус идеально дополняет тефтели.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Фастовец Лика
Фастовец Лика

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

tishurir1990
tishurir1990

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Вакушина Мирослава
Вакушина Мирослава

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

inengoure1979
inengoure1979

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

asten
asten

Всем привет! Девочки приготовила мясные тефтели со сливочной подливкой, ну очень классно, а главное быстро.

yelya
yelya

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ofinskaya_80
ofinskaya_80

Рецепт весьма кстати!

unerorou
unerorou

Очень интересный рецепт тефтелей с подливкой куриные, сегодня обязательно попробую приготовить.

kuzina_79
kuzina_79

Seladl, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Детские тефтели с подливкой пошагово

Сочные, аппетитные, нежные тефтели с подливкой для детей с удовольствием скушают даже взрослые. Рекомендую попробовать!...

35 мин

Куриные тефтели с подливкой с фото

Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!...

60 мин

Рецепт куриных тефтелей под соусом

Панировочные сухари 1 стак. • Куриное филе 1 кг • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 360 мл • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 75 г • Пшеничная мука 50 г • Мясной бульон 600 мл • Соль по...

1 ч

Как приготовить тефтели с подливкой

Пошаговый рецепт тефтелей с подливкой. Обязательно побалуйте своих близких этим сытным блюдом, таких вкусных тефтелей вы точно не пробовали!...

60 мин

Куриные тефтели

Очень вкусные нежные тефтельки!...

60 мин

Тефтели куриные

Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель....

60 мин