Куриные тефтели в сметанном соусе
- Общее время: 90 мин
- 3 порции
- Калорий: 117 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тефтелей
Нежные и сочные тефтели из куриного филе в сметанном соусе с сырной корочкой.
Состав:
- Куриное филе - 700 гр
- Сметана - 300 гр
- Вода - 100 мл
- Чеснок - 3 зуб
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр - 100 гр
- Соль и перец по вкусу.
Как приготовить
-
Мясо нужно измельчить в фарш любым удобным способом.
-
Добавляем к нему чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу.
-
Тщательно перемешиваем.
-
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
-
Влажными руками лепим тефтели и раскладываем в форме.
-
Отправляем тефтели в заранее разогретую до 200С духовку на 15 минут.
-
Приготовим соус. Для этого смешиваем сметану и воду.
-
Соус я тоже немного солю. Можно в него добавить сухих трав для аромата.
-
Через 10 минут достаем тефтели.
-
Поливаем их соусом и посыпаем тертым сыром.
-
Отправляем опять их в духовку на 20 минут.
-
Вот такие простые, но очень вкусные тефтельки получаются.
-
Приятного аппетита!
Этим рецептов со мной поделилась подруга. Мне понравилось то, что за короткий срок времени, получаются не только вкусные тефтельки, но и подливка густая. Смотрите рецепт!...
60 мин
Нежнейшие аппетитные тефтели с подливкой куриные в домашних условиях станут настоящей находкой для тех, кто любит готовить вкусно и довольно быстро. Это невероятное блюдо заслуживает...
60 мин
Панировочные сухари 1 стак. • Куриное филе 1 кг • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 360 мл • Чеснок 2 зубчика • Сливочное масло 75 г • Пшеничная мука 50 г • Мясной бульон 600 мл • Соль по...
1 ч
Тефтели в сметанном соусе мы сегодня будем запекать в духовке под слоем тертого твердого сыра. Сочетание собственноручно приготовленного сочного фарша, со сметаной, сыром и специями...
90 мин
Приготовим тефтели из куриного мяса с густым ароматным соусом. К таким тефтелям подойдет рис, каши, картофель....
60 мин
Комментарии
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Готовила куриные тефтели в сметанном соусе Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Это не куриные тефтели в сметанном соусе!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю куриные тефтели в сметанном соусе)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Обалденно, вкусно! prasolova_90, вы кудесница!
Можно похвастаюсь? Сделала http://cookeveryday.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-svininy-i-kuritsy-v-panirovke-iz-manki-v-smetannom-souse - так здорово!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от куриных тефтелей в сметанном соусе.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Обалденно:)
спасибо за идейку куриных тефтелей в сметанном соусе.
Куриные тефтели в сметанном соусе просто вкусняшка!!!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо, рецептик замечательный
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, prasolova_90.