Пшеничный хлеб в мультиварке
- Общее время: 50 мин
- 5 порций
- Калорий: 296 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт хлеба
- Рецепты в мультиварке
У меня мультиварка небольшая Panasonic 10 на 2,5 литра, поэтому ингредиенты для себя я уменьшила на половину, но пишу полный рецепт для Panasonic 18 на 4,5 литра.
Состав:
- 500 мл теплой воды
- 1 пакет сухих дрожжей (1 ст.л.)
- 1 ст.л. без горки крупной соли
- 1 ст.л. сахара
- 800-900 г муки
- растительное масло
Как приготовить
-
Дрожжи развести теплой водой, добавить сахар, соль, немного муки и перемешать. Дать слегка подойти (чтобы масса запузырилась).
-
2. Всыпать просеянную муку, замесить мягкое, эластичное тесто, добавить две-три ложки растительного масла. Тесто не должно липнуть к рукам. Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
-
3. Затем тесто снова обмять и сформировав шар, покласть его в смазанную чашу мультиварки.
-
4. Включаем подогрев минут на 10-15, затем отключаем мультиварку и даем тесту подняться (40-50 минут).
-
5. Выпекаем в режиме "Выпечка" 60 минут с одной стороны.
-
6. Затем хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку". Переворачивать удобно с помощью решетки для варки на пару.
-
7. Если хотите, чтобы хлеб был румяней, можно немного увеличить время выпечки. Готовый хлеб достать из мультиварки и дать ему полностью остыть. Приятного аппетита!
Белый хлеб я пеку не часто, но если дети просят, то тогда делаю им этот тостерный хлеб. Усилий минимум, результат очень хороший Попробуйте, может вам тоже понравится...
80 мин
Отрубной диетический хлеб с кориандром по Дюкану Хлеб по Дюкану оценят все любители вкусного и здорового питания. Он полезен и ароматен, подходит под все блюда. Я впервые делала хлеб...
1 ч
Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Сухие дрожжи 1 уп • Сахар 30 мл • Оливковое масло 40 мл • Соль 1 ч. л • Вода 240 мл...
90 мин
Овсяные хлопья 160 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная высшего сорта 400 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ст.л. • Дрожжи свежие 25 г • Масло растительное 15 мл...
120 мин
Молоко 250 мл • Соль по вкусу • Пшеничная мука 500 г • Свежие дрожжи 15 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 40 г • Сливочное масло 60 г...
2 ч 40 мин
Комментарии
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Владимирова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пшеничного хлеба в мультиварке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Обязательно сделаю пшеничный хлеб в мультиварке!!!
Этот рецепт чем-то похож на кукурузный хлеб в мультиварке. Я правильно поняла?
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!