Быстрые лепешки из сыра с начинкой

Рецепт быстрых лепешек из сыра с начинкой
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 821 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

для теста:

  • яйца 1 шт.
  • мука 2 стак.
  • сыр твердый 1 стак.
  • кефир 1 стак.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сода 1/2 ч.л.

для начинки 1:

  • ветчина 150-200 г

для начинки 2:

  • творог 200 г
  • сметана 1 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • укроп
  • соль

Как приготовить

  1. Смешать кефир с солью, сахаром, содой и сырым яйцом. Массу перемешать. Добавить тертый твердый сыр и пшеничную муку, вымесить. Тесто разделить на несколько колобков, раскатать тонкие лепешки, положить начинку с ветчиной или творогом.

  2. Для приготовления первой достаточно тонко нарезать ветчину, для второй - смешать творог с рубленым укропом, давленым зубчиком чеснока, сметаной, солью и перцем. Соединить края и еще немного раскатать скалкой. Жарить лепешки из сыра с начинкой на разогретой сковороде с рафинированным маслом на среднем огне под крышкой, с двух сторон. Подать, нарезав на порции.

Комментарии

4.7 / 5
lalyascun
lalyascun

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

svetlana
svetlana

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ahotchick1975
ahotchick1975

Камарина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Еналеева Элла
Еналеева Элла

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

zvegintseva_96
zvegintseva_96

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала быстрые лепешки из сыра с начинкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Настасья Гераськина
Настасья Гераськина

Быстрые лепешки из сыра с начинкой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
быстрые лепешки из сыра с начинкой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

2rare2die
2rare2die

АААААА как вкусно глядя на быстрые лепешки из сыра с начинкой слюнки потекли ручьем!!:D

pursact
pursact

Девочки, давайте поговорим про лепешки с начинкой. Сегодня приготовила, понравилось.

Прохоренко Зоя
Прохоренко Зоя

Прекрасный рецепт!
Лучше делать быстрые лепешки из сыра с начинкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

senofi1979
senofi1979

Спасибо за шедевры!!!

zoya70
zoya70

Камарина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Нина Шматков
Нина Шматков

Спасибо за информацию!

inga
inga

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

arongiomo
arongiomo

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Кокосовые лепешки пошагово

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....

35 мин

Лепешки в духовке с фото

Лепешки с солью и чесноком приготовлены в духовке из дрожжевого теста на воде....

20 мин

Рецепт лепешек на молоке

Мягкие румяные свежеприготовленные лепешки. Что может быть лучше? Лепешкам всегда найдется место на вашем столе - их можно есть вместо хлеба с первым блюдом, а можно положить на одну...

1 ч 30 мин

Как приготовить вкусные лепешки

Здесь хочу вам показать рецепт вкусных лепешек роти. Готовятся они на основе бездрожжевого постного теста, а потом сдабриваютмя маслом гхи или привычным сливочным маслом. Попробуйт...

50 мин

Лепешки хлебные

Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...

2 ч

Лепешки

Прекрасная альтернатива хлебу....

1 ч