Пирожки картофельные с грибами
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 280 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожков
- Легкие рецепты
В самый разгар грибного сезона, когда грибочков в лесу очень много, грех не приготовить из них что-то вкусное. Простой по своей сути, но очень хороший рецепт приготовления пирожков с грибами!
Состав:
- Мука пшеничная — По вкусу
- Дрожжи сухие — 1 шт. (упаковка)
- Вода теплая — 200 мл
- Картофель — 200 г
- Грибы лесные — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод:
На природу, На полдник
Как приготовить
-
В стакане теплой воды растворите дрожжи, затем добавьте немного муки и соль. Замешиваем эластичное тесто, оставляем его в теплом месте.
-
Тем временем промойте, очистите и отварите грибочки.
-
Измельчаем лук и обжариваем его с грибами на сковороде до полной готовности. Не забудьте посолить и поперчить.
-
Отдельно сварите картофель, сделайте из него пюре и перемешайте его с грибами и луком.
-
Из теста слепите колбаску и разрежьте ее на кусочки.
-
Руками делаем из "колбасок" блинчик, в середину кладем начинку и защипываем края.
-
Обжариваем пирожки на сковороде до полной готовности. Жарить с обеих сторон.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пирожков картофельных с грибами. Вы можете использовать любые, доступные вам грибы. Благо, сейчас их в продаже много, грибной сезон все-таки. Пирожки жарятся на сковороде до красивого румяного цвета. Удачного приготовления!
Видео
С какими только начинками мы не печем пирожки! Еще один беcпроигрышный вариант-это пирожки с капустой и грибами. Рецепт дрожжевого теста вы найдете на моей страничке или можно купить...
60 мин
Мне очень долго хотелось печеных пирожков, прежде чем я наконец выбрала время их приготовить. И вот оно счастье - мягкие, сочные и сытные пирожки с начинкой из курицы и шампиньонов....
180 мин
Проснулась с мыслью, что очень хочу пирожков. Помню когда мы были с сестрёнкой маленькие, приезжали в деревню в гости к бабушке. Бабушка была очень богата внуками (нас внуков 8 человек),...
40 мин
Слоеные пирожки с лососем - это то, за что я готов родину продать:) Нежные, воздушные, тающие во рту - у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем. Божественно...
60 мин
Пирожки Розочки я увидела на фуршете и сразу рука потянулась к ним. За вечер я несколько раз подходила к столу за необычными пирожками. Самое приятное, у пирожков Розочек была разная...
120 мин
Комментарии
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо за удивительные рецепты!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Рецептик супер!!:)
Спасибо большое за рецепт пирожков картофельных с грибами, gala.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт пирожков с грибами и картошкой cookeveryday.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-gribami-i-kartoshkoi.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Vkysno, spasibo.