Баклажанная икра в мультиварке
- Общее время: 2 ч 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 50 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Состав:
- баклажаны-1 кг
- морковь-1 шт.
- лук-1 шт.
- помидоры- 4 шт (или 2 ст.л. томатной пасты)
- перец сладкий красный-3 шт.
- чеснок-1 зубчик
- соль, перец чёрный молотый
- подсолнечное масло
Как приготовить
-
Очищенные баклажаны, лук и перец режем кубиками. Морковь и помидоры шинкуем или трем на крупной терке. Чеснок измельчаем.
-
2. Все перемешиваем. Солим, перчим. На дно мультиварки наливаем подсолнечное масло и выкладываем овощи. Включаем "ТУШЕНИЕ" на 2 часа.
-
3. Если овощи сочные и жидкости будет много, то можно включить режим "Жарка" или "Выпечка" (смотря в какой модели) и выпарить жидкость. Приятного аппетита!
баклажаны 1.1 кг • перец болгарский красный 350 г • помидоры 300 г • лук репчатый красный 100 г • чеснок 18 г • перец острый 9 г • кинза свежая 25 г • соль по вкусу • чёрный молотый...
1 ч
Как приятно достать зимой баночку баклажанной икры, которая украсит ваш стол. Подавать можно на поджаренном белом хлебе....
90 мин
Впочем, так эту «икру заморскую, баклажанную» готовят в большинстве ближневосточных стран....
30 мин
Что может быть лучше, чем еда приготовленная из сезонных продуктов. Вот и сейчас, когда на каждом углу продаются такие красивые баклажаны, самое время побаловать себя и близких каким-нибудь...
1 ч 20 мин
баклажаны — 3 шт. • перец сладкий — 2 шт. • помидоры — 3 шт. • морковь — 1 шт. • зелень, соль, острый перец — По вкусу...
40 мин
Баклажаны 5 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Подсолнечное нерафинированное масло 3 столовые ложки...
40 мин
Комментарии
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Shterns_91, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Shterns_91 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Надо будет сделать икру баклажанную по-турецки. Должно получиться классно.
Очень красиво! И вкусно!
Shterns_91, это просто волшебный рецепт баклажанной икры в мультиварке!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала баклажанную икру в мультиварке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала баклажанную икру в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Приготовила баклажанную икру в мультиварке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
А у меня баклажанная икра в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
shterns_91, спасибо за рецептик!!!
Я делала баклажанную икру в мультиварке к приезду родственников.Все съели!!!
У меня баклажанная икра в мультиварке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
shterns_91, спасибо за рецептик баклажанная икра в мультиварке!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за рецепт баклажанной икры в мультиварке, получилось!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Хороший рецептик! :)
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.