Икра из зеленых бобов

Рецепт икры из зеленых бобов
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 10 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 50 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Полезная витаминная икра из свежих летних бобов, которую можно подать на бутербродах. Летом, в жаркие дни, такие бутерброды будут кстати.

Состав:

  • 400 г отваренных зеленых бобов
  • 2 ст.л. нарезанного укропа
  • 1 ст.л. свежего нарезанного базилика
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Отваренные бобы провернуть в блендере или просто растереть вилкой. Добавить укроп, базилик, чеснок и масло, соль и перец по вкусу. Снова провернуть до однородности, но не совсем в пюре.

  2. Икру из бобов подавать на поджаренных кусочках хлеба, смазанных плавленным или творожным сыром. Хранить икру в холодильнике в плотно закрывающемся контейнере.

Комментарии

4.2 / 5
Марианна Ивлева
Марианна Ивлева

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит икру из зеленых бобов.
Большое тебе спасибо, imedeasi, за такие простые, но аппетитные блюда.

Ариша Нискубина
Ариша Нискубина

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили икру из зеленых бобов вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ringof1971
ringof1971

Imedeasi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

zhendaryova_94
zhendaryova_94

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что икру из зеленых бобов не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту икру из зеленых бобов, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Галя Крокун
Галя Крокун

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала икру из зеленых бобов для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

arongiomo
arongiomo

Однозначно в закладки, как и рецепт икры из зеленых помидор с цукини.

anastasiya
anastasiya

Imedeasi большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала икру из зеленых бобов — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит икру из зеленых бобов, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от икру из зеленых бобов.
СПАСИБОЧКИ!

Надя Понявина
Надя Понявина

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

alla71
alla71

Ты просто кудесница.
А икра из зеленых бобов — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и икра из зеленых бобов очень похвалила.

Вита Бовтун
Вита Бовтун

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

valya
valya

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Саша Свяжина
Саша Свяжина

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Инга Федюрко
Инга Федюрко

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Икра свекольная пошагово

масло растительное • свекла 700 г • лук 150 г • кетчуп 40 г...

30 мин

Кабачковая икра с фото

Кабачки (или цуккини) - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук крупный - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Перец чёрный горошек - 3 шт. • Перец душистый горошек - 1 шт. •...

1 ч 5 мин

Рецепт свекольной икры

Икра деликатес не из дешевых. Мы сейчас говорим о высококачественном продукте, а не окрашенном. Он всегда ассоциируется с достатком и считается венцом закуски на богатом столе. А вот...

50 мин

Как приготовить икру из лисичек

Лисички 700 г • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Морковь 1 шт. • Тыква 300 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Сахар 1 ст.л. • Пажитник молотый 1 ст.л. • Молотая паприка...

45 мин

Зеленая икра

баклажаны • лук • растительное масло • соль...

60 мин

Овощная икра

Очень вкусная овощная икра. Мои домочадцы любят ее намазывать на хлеб со сливочным маслом....

60 мин