Лазанья — запеканка из макарон
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч 5 мин
- 8 порций
- Калорий: 92767 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лазаний
Запеканка из макарон с мясным фаршем и овощами. Заливку я готовлю из майонеза, но можно использовать и сметану. Помимо соли и перца можно использовать приправы.
Состав:
- 500 г макарон
- 500 г свиного фарша
- 1 крупная луковица
- 1 морковь
- растительное масло для жарки
- 1 банка зеленого горошка (или замороженного)
- 200 г кукурузы (замороженной или консервированной)
- 3 помидора
- зелень по вкусу
- 100 г майонеза
- 200 г сыра
- соль, перец
Как приготовить
-
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг.
-
Фарш обжарить с луком и морковью до готовности около 15 минут, помешивая. Посолить и приправить перцем.
-
Добавить в сковороду к фаршу горошек и кукурузу. Готовить еще несколько минут. Фарш ненужно долго жарить, чтобы он не получился сухим. Можно добавить немного водички.
-
Майонез разбавить водой, чтобы не был слишком густым.
-
В форму для запекания выложить макароны. Затем слой фарша с овощами. Следующим слоем выложить помидоры, нарезанные кружочками. Посыпать мелко нарезанной зеленью, залить майонезом и посыпать тертым сыром.
-
Поставить в разогретую, до 180 С, духовку. Запекать около 30 минут, до тех пор пока сыр не подрумянится.
Овощная лазанья относится к тем блюдам, которые с удовольствием едят даже самые отъявленные мясоеды. Она сочная, яркая и вполне подойдет как самостоятельное блюдо на обед или ужин....
1 ч 20 мин
9 листов неприготовленной лазанья • 300-350г рикотта (творог) • 50г пармеджан • 500-700г маццарела • 500-550г замороженного шпината • 2 яйца • петрушка • соль • перец • 700г томатов...
40 мин
Классическую лазанью готовят все, а вот фантазируют на тему осени в лазанье мало кто. Сегодня расскажу вам, как разнообразить классическое блюдо интересным вкусом и добавить капельку...
1 ч
Лазаньей этот суп называется только условно, поскольку состоит из тех же ингредиентов, что и вкуснейшая итальянская лазанья: из фарша, пасты и томатного соуса. Но суп готовится в разы...
60 мин
Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными...
40 мин
Комментарии
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лазанья строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Супер все получилось
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Enenof!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила лазанья, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
enenof спасибо вам огромное!
Обязательно попробую лазанья, это вкусно.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://cookeveryday.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-syrom.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Это просто очень вкусно
Очень понравился состав лазаний, все отлично должно сочетаться!
Делаю запеканку из макарон который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит запеканку из макарон.
Enenof,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту запеканки из макарон.
Получилась вкуснятина!