Чтобы шашлык получился еще более нежным, можно заменить майонез кефиром. Молочная кислота, которая содержится в кефире, делает мясо мягче и в то же время пикантнее.
Мясо нарезать средними кусочками, примерно по 50 г каждый. Перемешать с MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
Лук нарезать колечками.
Уложить мясо в один ряд в эмалированную кастрюлю, закрыть слоем лука и залить частью майонеза. Затем повторить слои в том же порядке. Последним слоем должен быть майонез.
Выдержать мясо в маринаде в течение 2 часов, нанизать на шампуры и жарить на углях до готовности.
Ищешь идеальный рецепт шашлыка? Он здесь! Я долго искал идеальный рецепт для приготовления шашлыка и вот, наконец, нашел рецепт максимально приближенный к идеалу....
1 ч
Говядина мякоть - 600 г • Кефир или йогурт - около 1 стак. • Горчица - 1 ч. ложка • Перцы свежемолотые ароматные - по вкусу • Соль - по вкусу...
20 мин
Делюсь своим любимым рецептов приготовления вкусного шашлыка из свинины по-Кахетски....
360 мин
Шашлык по-карски это национальное блюдо восточной кухни. Кушанье это обладает превосходным вкусом, восхитительным, головокружительным ароматом и весьма интересным внешним видом, в чем...
60 мин
семга — 500 г • масло оливковое • оливки — 1 г • лимон • маслины • петрушка • салат зеленый • соль • черный перец • йогурт натуральный — 200 мл • чеснок — 4 зубчик • кинза • сахар —...
40 мин
Комментарии
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта классический свиной шашлык на маринаде из майонеза!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать классический свиной шашлык на маринаде из майонеза, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я тоже очень люблю классический свиной шашлык на маринаде из майонеза, и особенно предпочитаю шашлык из говядины cookeveryday.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-govyadiny.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю классический свиной шашлык на маринаде из майонеза)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо огромное за рецепт классического свиного шашлыка на маринаде из майонеза!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Layves, получилось зашибись!
Layves здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без классического свиного шашлыка на маринаде из майонеза я не знаю)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Layves, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех классического свиного шашлыка на маринаде из майонеза.
Я приготовила классический свиной шашлык на маринаде из майонеза на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Надо попробовать
Layves, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
А я думала разбираюсь в приготовлении классического свиного шашлыка на маринаде из майонеза:D:D, а здесь такое:)