Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 343 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тартов
- Закуска из помидор
Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили.
Состав:
- лимоны - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мука - по вкусу
- прованские травы - по вкусу
- ветчина пармская - 15 шт.
Как приготовить
-
Аккуратно снимаем терочкой цедру с лимона. Разрезаем лимон пополам и выжимаем сок
-
Все смешиваем в чашке и добавляем масло, соль
-
добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто
-
оставляем его отлеживаться в холодильнике, поместив в полиэтилен
-
Шарики моцареллы обсушиваем бум. салфеткой. Помидорки моем и также обсушиваем.
-
вот такую бастурму я использовала, можно заменить пармской ветчиной
-
Отлежавшееся тесто раскатываем с учетом бортиков. Укладываем тесто в форму, хорошо прижимаем. сверху присыпаем прованскими травами.
-
Затем делаем слой крем-фреша. При запекании помидорки треснув дадут сок, так что не нужно много крем-фреша.
-
Шарики моцареллы и помидорки заворачиваем в бастурму, сложив ее вдоль пополам
-
Аккуратно заполняем тарт начинкой. Запекаем в разогретой духовке до 180 г минут 30. Испекшийся тарт подаем с руколой. Приятного аппетита.
Сезон сочных персиков подходит к концу и просто необходимо насладиться ярким, вкусным десертом из свежих фруктов и нежного творожного крема!...
1 ч 30 мин
Как хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использовать...
50 мин
Тарт с инжиром я делаю с маскарпоне, вы можете использовать любой другой сливочный сыр. Инжир должен быть спелый. Тогда вкус будет ярче....
60 мин
Смотрели ли вы фильм Тост, снятый по автобиографической книге кулинара Найджела Слэйтера? Не знаю, чем именно, но этот фильм зацепил меня. Такой красивый, странный, грустный и смешной....
1 ч
Тесто слоеное - 250 г • Сахар - 100 г • Сметана - 100 г • Яйца - 1 шт. • Ванильный сахар - 10 г • Мука - 20 г • Яблоко - 1 крупное или 2 средних • Абрикосовый джем - 50 г...
50 мин
Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...
1 ч 10 мин
Комментарии
Arina86, аппетитно - чудо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой, до этого просто готовила cookeveryday.ru/zakuski/tarty/tart-s-fetoi.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Arina86, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Сделала лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой всё было очень вкусно отличный рецептик
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вкусняша, вкусняша!!!
Arina86, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой.
ДА!!! arina86, огромное спасибо, за рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой, но вышло вкусно!