Пряные сладости

Рецепт пряных сладостей
  • Общее время: 1 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 404 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Великолепные домашние конфетки своими руками всего за час!

Состав:

  • Попкорн - 300 г
  • Семечки - 260 г
  • Сливки - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Сироп - 0.5 стак. (200 мл)
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Корица - 0.5 ч.л.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Попкорн приготовьте согласно инструкции в микроволновой печи.

  2. Обжарьте тыквенные семечки на среднем огне до золотистого цвета. Добавьте попкорн.

  3. Теперь приготовьте карамель. Слегка разогрейте на слабом огне сливки, добавьте ванилин и отставьте на время. В глубокой кастрюле нагрейте сироп с сахаром и варите на среднем огне, пока, сахар не растворится. Постоянно перемешивая, доведите до кипения и варите около 7 минут, пока сироп не начнет твердеть. Вбейте масло и соль. Очень осторожно, чтобы сироп не начал брызгать, влейте сливки. Уменьшите огонь и варите еще около 5 минут, сахарный сироп должен полностью раствориться. Снимите с огня и добавьте корицу и перец. Остудите 1 минуту. Равномерно полейте карамелью попкорн с семечками. Остудите.

  4. Когда попкорн достаточно остынет, смажьте руки маслом и слепите из него шарики.

  5. При подаче на стол сладости должны быть комнатной температуры.

Видео

Комментарии

4.7 / 5
Абрамян Анька
Абрамян Анька

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

unerorou
unerorou

Замечательный рецепт! В моей семье любят пряные сладости
Спасибо за прекрасную идею

okatova_80
okatova_80

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

angelina
angelina

Впервые в жизни замахнулась на пряные сладости, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Анастасия Левыкина
Анастасия Левыкина

А на приготовление пряных сладостей меня вдохновил рецепт маринованных слив на зиму пряные. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

shamakhanskaya_82
shamakhanskaya_82

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

nadya95
nadya95

Zoxexivo1986, рецепт замечательный! Спасибо!

alena93
alena93

У меня пряные сладости прямо как на картинке!
получилось шикарно, zoxexivo1986 спасибо за рецептик!!!

Ипатова Люда
Ипатова Люда

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Вакушина Мирослава
Вакушина Мирослава

Сейчас буду готовить пряные сладости по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

handorer1978
handorer1978

Zoxexivo1986, большое спасибо за рецепт пряных сладостей!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

chaplynskaya_99
chaplynskaya_99

Очень вкусный рецепт пряных сладостей, буду рада воспользоваться рецептом.

erendeda
erendeda

Пряные сладости вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

diana78
diana78

Спасибо огромное за рецепт пряных сладостей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

edisidout
edisidout

Zoxexivo1986, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пряные сладости по вашему рецепту, получилось сразу.

petina_81
petina_81

Только закончила приготовление пряных сладостей.
Спасибо!

ovoras1970
ovoras1970

Zoxexivo1986 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пряные сладости будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Маринованные пряные шампиньоны пошагово

Маринованные грибы всегда отлично сочетаются с любым блюдом. Это и прекрасная закуска и частый ингредиент в салаты. Легкое и быстрое приготовление маринованных шампиньонов завоевало...

30 мин

Козинаки из арахиса в карамели с фото

Козинаки восточная сладость, которая делается из разного вида орехов и семечек. Сладкие козинаки прекрасно дополнят ваше чаепитие. Да и приготовить их без проблем можно даже дома в...

20 мин

Рецепт ананаса, жареного на гриле

Ананас, жареный на гриле - прекрасная сладкая закуска или экзотический гарнир к птице или мясу. Очень оригинальный способ разнообразить свое меню во время летних пикников....

240 мин

Как приготовить домашний йогурт

молоко (3,5% жирности) 1 л • натуральный йогурт (без добавок) 100 г (3 ст.л.)...

10 мин

Пряные бискотти

Бискотти итальянское дважды выпеченное печенье....

60 мин

Хлебцы пряные

И снова здравствуйте! Не могу не угостить вас! Нашла в и-нете, автору большое спасибо! Не удержалась, убежала на кухню.и вот результат...

3 ч 30 мин