Идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Долго возиться с готовкой не придется, а вкус вас приятно удивит. Делюсь рецептом тефтелей в грибном соусе.
Повод:
На обед, На ужин
Подготовим фарш. Солим, добавляем специи и хорошо перемешиваем. Формируем из фарша шарики и обжариваем до красивого румяного цвета на растительном масле.
Обжаренные тефтели выкладываем в форму для запекания.
Чистим и мелко нарезаем лук. Отправляем на разогретую сковородку с растительным маслом.
Моем и нарезаем грибы и отправляем на сковородку к луку. Обжариваем до мягкости.
Затем солим, присыпаем мукой и хорошо размешиваем. Вливаем сливки и тушим до тех пор, пока наш соус не станет густеть.
Заливаем подготовленным соусом тефтели и ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
Вкусное и сытное мясное блюдо, на готовку которого у вас уйдет не так уж много времени. Рецепт приготовления тефтелей в грибном соусе достаточно прост, но блюдо получится нежным и сочным. На гарнир к таким тефтелям подойдет и рис, и картофель, и макароны. Надеюсь, что рецепт тефтелей в грибном соусом с фото поможет вам вкусно накормить семью. Итак, готовим.
Тефтели в сметанном соусе мы сегодня будем запекать в духовке под слоем тертого твердого сыра. Сочетание собственноручно приготовленного сочного фарша, со сметаной, сыром и специями...
90 мин
Мясо индейки — 400 г • Сухари панировочные — 4 ст.л. • Масло сливочное — 75 г • Молоко — 1 стак. • Мука пшеничная — 1 ст.л. • Соль — - По вкусу...
30 мин
В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в...
105 мин
Тефтели - из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира. Я остановила свой выбор именно на итальянском варианте. Buon appetito!...
40 мин
фарш мясной 400 г • лук (репчатый) 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • рис 100 г • томатная паста (без горки) 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • сметана 1 ст.л. • соль 1 по вкусу...
30 мин
Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. Предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт тефтелей в белом соусе со сливками....
60 мин
Комментарии
Попробую это блюдо. Спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Фотки очень аппетитные, как в http://cookeveryday.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-gribami-v-tomatnom-souse.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Рецепт просто бомба!!!!
тефтели в грибном соусе готовить просто и не долго!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тефтели в грибном соусе, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
тефтели в грибном соусе-это моя мечта!)))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тефтели в грибном соусе.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Очень простой рецепт тефтелей в грибном соусе, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть тефтелей в грибном соусе из магазина.;)
Спасибо Вам, boitsova_94, за рецепты.