Рецепт достался мне от бабули.можно сказать вкус детства Бабушка кладет в солянку один вид грибов.я положила ассорти (белые, подосиновики, лисички) Получилось даже вкуснее чем у нее.
подготавливаем продукты 2. 1грибы режем..отвариваем 3.
лук делим на четвертинки и мелко режем 4.
капусту шинкуем 5.
морковь трем на терке 6.
помидоры режем брусочками 7. Все смешиваем и заливаем маринадом 8. МАРИНАД 9. соль, сахар хорошо размешать с маслом 10. 1Все варим 1,5 часа, затем вливаем 4л уксуса..варим еще минут 10 и сразу закатать
капуста белокочанная — 600 г • вешенки — 150 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • паста томатная — 1 ст.л. • масло растительное — 30 мл • соль • черный перец • вода — 150 м...
45 мин
Фирменная заготовка на зиму - не оставит никого равнодушным! Вкусно! Как же я люблю делать заготовки, которые становятся буквально незаменимыми зимой! Заготовка на капустную солянку...
1 ч 45 мин
Вот такую замечательную солянку я варила в прошлом году. И что Вы думаете? Именно она первой ушла зимой из всех заготовок:) Наряду с томатным соусом от Риммы. Я очередной раз пиарю...
1 ч 10 мин
Лисички свежие 600 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры свежие 2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Гвоздика 3–4 шт. • Перец душистый 3–4 горошины • Паприка молотая 2 ст.л. • Соль...
3 ч
грибы маринованные — 300 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • пюре томатное — 20 г • огурцы соленые — 2 шт. • вода — 250 мл • каперсы — 30 г • лавровый лист • черный...
40 мин
Этот суп - мое фирменно блюдо, я пробовала разные варианты, этот уже многие годы нравится всем моим гостям! Мясные изделия можно вариьровать, общий вес должен быть около 1 кг....
55 мин
Комментарии
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант солянки с грибами на зиму ещё не пробовала:D
Вкуснятина
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо тебе, gance, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Солянка с грибами на зиму «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.