Икра из баклажанчиков

Состав:

  • баклажан - 3 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 3 дольки
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. баклажаны, помидор, перец положить на противень и убрать в духовку на 50 мин на 180 градусов

  2. достаем из духовки и остужаем

    икра из баклажанчиков
  3. снимаем шкуру

    икра из баклажанчиков
  4. кладем овощи, зелень, чеснок, раст масло, соль и все взбиваем блендером

    икра из баклажанчиков
  5. берем лаваш икру и наслаждаемся

    икра из баклажанчиков

Комментарии

4.8 / 5
tirsetr
tirsetr

Очень вкусно и всегда к столу

rinemba
rinemba

Обязательно сделаю икру из баклажанчиков!!!

Катя Головачева
Катя Головачева

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Девочки, давайте поговорим про икру из водорослей cookeveryday.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-vodoroslei. Сегодня приготовила, понравилось.

Лиля Кузя
Лиля Кузя

Yanulya, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

narantede
narantede

А я всегда готовлю с yanulya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Андреева Валентина
Андреева Валентина

Yanulya, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ovoras1974
ovoras1974

Я тоже делала икру из баклажанчиков.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Матылина Яся
Матылина Яся

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Ковалик Тася
Ковалик Тася

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Александра Шарипова
Александра Шарипова

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Базакина Валя
Базакина Валя

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Икра свекольная пошагово

масло растительное • свекла 700 г • лук 150 г • кетчуп 40 г...

30 мин

Кабачковая икра с фото

Кабачки (или цуккини) - 1 кг • Морковь - 1 шт. • Лук крупный - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Перец чёрный горошек - 3 шт. • Перец душистый горошек - 1 шт. •...

1 ч 5 мин

Рецепт свекольной икры

Икра деликатес не из дешевых. Мы сейчас говорим о высококачественном продукте, а не окрашенном. Он всегда ассоциируется с достатком и считается венцом закуски на богатом столе. А вот...

50 мин

Как приготовить зеленую икру

баклажаны • лук • растительное масло • соль...

60 мин

Икра грибная

Рецепт моей подруги, очень вкусная икорка получается, зимой к картошечке с мяском-самое то!...

2 ч

Овощная икра

Очень вкусная овощная икра. Мои домочадцы любят ее намазывать на хлеб со сливочным маслом....

60 мин