Тарт лимонно-манговый
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 218 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тартов
- Закуска из яиц
Состав:
- 200г муки
- 100г сливочного масла
- 1 ст.л.сахара
- 1 ст.л.меда
- 1 яйцо
- 4 яйца
- 150г сахара
- 1 лимон
- 1 манго
- 70г сливок
- 1 ст.л.крахмала
Как приготовить
-
Рецепт не мой.
-
Для теста:
-
200 г муки
-
100 г слив. масла
-
1 ст. л. сахара
-
1 ст. л. меда
-
1 яйцо
-
Муку порубить в крошку с маслом и сахаром.
-
-
Добавить мед и яйцо, замесить тесто.
-
-
Распределить по форме (23см) и отправить в холод на 1 час.
-
-
-
Начинка:
-
4 яйца
-
150 г сахара
-
1 лимон
-
1 манго
-
70 г сливок
-
1 ст. ложка крахмала
-
С лимона снять цедру и выжать сок. Смешать цедру, выжатый сок, яйца и сахар, хорошо размешать и оставить на 30 мин до растворения сахара.
-
-
Манго очистить и измельчить в блендере до пюреобразного состояния, добавить к яичной смеси, ввести сливки и крахмал, хорошо размешать. Я манго в комбайне порубила.
-
-
-
Достать тесто из холода и выпекать при 200гр 20 минут. Затем залить начинкой и выпекать 20 минут при 160г
-
-
У меня тарт потрескался немного что не повлияло на его вкус:)
-
-
Присыпать сахарной пудрой по желанию. Вкус манго не очень чувствуется. Вместо лимона можно попробовать апельсин.
-
Приятного аппетита! Пусть в эту холодную погоду с вами пребудет чашка горячего чая и кусочек солнечной вкусняшки:)
-
Тарт с инжиром я делаю с маскарпоне, вы можете использовать любой другой сливочный сыр. Инжир должен быть спелый. Тогда вкус будет ярче....
60 мин
Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 250 г • Соль по вкусу • Сахарная пудра 400 г • Лимонный сок 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Яйцо куриное 7 шт. • Сыр маскарпоне 500 г • Ванильная...
45 мин
Очень ароматный! С нежным песочным тестом и удивительно вкусной начинкой!...
1 ч
Тесто слоеное - 250 г • Сахар - 100 г • Сметана - 100 г • Яйца - 1 шт. • Ванильный сахар - 10 г • Мука - 20 г • Яблоко - 1 крупное или 2 средних • Абрикосовый джем - 50 г...
50 мин
Яйцо куриное 1 шт. • Песочное тесто 500 г • Сок лайма 250 мл • Цедра лайма 4 шт. • Коричневый сахар 150 г • Сливочное масло 250 г • Сливки 35%-ные 150 мл • Пшеничная мука 2 столовые...
3 ч
мука 250 г • масло сливочное (для теста+для карамели) 125 г+40 г • соль 4 г • сахар (для теста+для карамели) 15 г+120 г • яйца куриные 1 шт. • вода (для теста+для карамели) 40 г +30...
25 мин
Комментарии
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо, буду попробовать)))
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Думаю, что-то похожее - кабачковый тарт.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Arina86, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Arina86, рецепт замечательный! Спасибо!
Arina86, классный рецепт тарта лимонно-манговый!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо огромное за рецепт тарта лимонно-манговый!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
А я готовила тарт лимонно-манговый уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, arina86!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тарта лимонно-манговый... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…