Тефтели с грецкими орехами в соусе

Рецепт тефтелей с грецкими орехами в соусе
  • Общее время: 30 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 193 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • фарш мясной 300 г
  • грецкий орех 30-40 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сметана 100 г
  • брокколи несколько небольших соцветий

Как приготовить

  1. Внести изюминку в привычный рецепт тефтелей просто: вмешайте в фарш немного измельченных грецких орехов, а сами тефтели запеките в пакете духовке, добавив к ним в компанию немного брокколи. Подготовить ингредиенты.

  2. Орехи измельчить: положить в пакет и прокатать скалкой (можно пропустить через мясорубку).

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  3. Смешать фарш с измельченными орехами и яйцом.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  4. Сформировать тефтельки из фарша.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  5. Достать и развернуть пакет. Удалить стикер с пакета.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  6. Положить в пакет брокколи и тефтельки.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  7. Для соуса смешать смесь из пакета со сметаной и 100 мл холодной воды.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  8. Залить соусом фрикадельки с брокколи. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  9. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать 30 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 180 С духовки в режиме верхний и нижний нагрев.

    тефтели с грецкими орехами в соусе
  10. Готово! Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов блюд с тефтелями!

    тефтели с грецкими орехами в соусе

Комментарии

4.5 / 5
ulilen
ulilen

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тефтели с грецкими орехами в соусе, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

vika
vika

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

bezsalova_97
bezsalova_97

Спасибо за рецепт, готовила тефтели с грецкими орехами в соусе на день рождения сестры
Всем понравилось

orekhovskaya_85
orekhovskaya_85

Приготовила.
Едим.
Но от тефтелей с грецкими орехами в соусе я ожидала бО'льшего!!!

2rare2die
2rare2die

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Чабан Татьяна
Чабан Татьяна

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

shirina_91
shirina_91

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Антонина Эгипти
Антонина Эгипти

Готовила по рецепту тефтелей в томатном соусе с мятой, тоже замечательно получается.

tasha98
tasha98

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Женя Кропачёва
Женя Кропачёва

Reneredo, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
тефтели с грецкими орехами в соусе — вкуснятина!

andende1984
andende1984

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

dasur
dasur

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тефтели с грецкими орехами в соусе - очень вкусно!!!

ofrorti1985
ofrorti1985

Первый раз в жизни решилась на тефтели с грецкими орехами в соусе и не получилось(((
Так обидно!!

Алена Кузя
Алена Кузя

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тефтели с грецкими орехами в соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ira80
ira80

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Тефтели в молочном соусе пошагово

Мясо индейки — 400 г • Сухари панировочные — 4 ст.л. • Масло сливочное — 75 г • Молоко — 1 стак. • Мука пшеничная — 1 ст.л. • Соль — - По вкусу...

30 мин

Тефтели в соусе Кефтедес с фото

В качестве разнообразия традиционных мясных блюд хочу предложить повторить в домашних условиях этот рецепт. Вашему вниманию представляю пошаговый процесс, как приготовить тефтели в...

105 мин

Рецепт тефтелей в соусе маринара

Тефтели - из мясного фарша в виде шариков, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира. Я остановила свой выбор именно на итальянском варианте. Buon appetito!...

40 мин

Как приготовить тефтели в томатном соусе

фарш мясной 400 г • лук (репчатый) 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • рис 100 г • томатная паста (без горки) 1 ст.л. • мука 1 ст.л. • сметана 1 ст.л. • соль 1 по вкусу...

30 мин

Тефтели в грибном соусе

Идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Долго возиться с готовкой не придется, а вкус вас приятно удивит. Делюсь рецептом тефтелей в грибном соусе....

60 мин

Тефтели в белом соусе

Чтобы побаловать себя вкусным и сытным мясным блюдом вовсе не нужно готовить что-то сложное. Предлагаю обратить внимание на этот простой рецепт тефтелей в белом соусе со сливками....

60 мин